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        酸奶乳酸菌能有效防治花粉癥

        日期:2010年7月24日 18:31

            每逢春秋兩季,俗稱花粉癥的季節性過敏性鼻炎就讓患者叫苦不迭。日本研究人員發現,乳酸菌有抑制過敏的作用,酸奶和乳酸菌飲料能有效防治花粉癥。

            據共同社報道,麒麟啤酒集團聯合研究小組通過老鼠試驗發現,乳酸菌中的KW菌株有較強的過敏抑制作用。該研究組在今年1至4月杉樹花粉擴散的季節,給14名花粉癥患者喝由KW菌株制成的酸奶,其余14名患者喝普通酸奶。試驗持續100天后,食用KW乳酸菌酸奶的志愿者癥狀明顯改善。

            此外,日本卡爾皮斯公司在今年1月至3月通過對20名花粉癥患者的試驗發現,L-92乳酸菌菌株也有類似效果。患者每天飲用含有100億個L-92菌株的酸奶,能夠改善花粉癥癥狀。此外,這種菌株制成的酸奶對螨蟲、灰塵引起的全年性過敏鼻炎也有一定療效。

            研究人員說,由于患者個體差別較大,不同的菌株療效也不同。乳酸菌防治花粉癥的機理和效果目前還無法精確比較,但含有乳酸菌、雙歧桿菌等益生菌的飲料都可能產生一定功用。此外,腌菜、乳酪等食品中含有大量乳酸菌,也可能有療效。

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